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Mille et une pâtes Livre
Prix public : 6,90 €
Cuisine

Mille et une pates

Les pâtes à toutes les sauces ! C'est la tradition culinaire la plus populaire au monde : tout le monde raffole des pâtes. Tagliatelles, penne, raviolis, cannellonis, macaronis, crozets... En salade, en accompagnement ou en plat complet, retrouvez les classiques éternels et des recettes originales qui surprendront les gourmands les plus exigeants. 50 recettes é-pât-antes ! Lasagnes, penne aux deux saumons, farfalle à la ricotta et aux fèves, minestrone à la courgette, penne lisce aux asperges sauvages et crème de gorgonzola, knepfle alsaciennes en persillade, gratin de crozets Façon savoyarde ; et même en dessert : cheveux d'ange Façon riz au lait, lasagnes vanille et chocolat...

D'origine italienne, Christian Cino est professeur de cuisine et revisite avec talent les grands classiques de la cuisine du monde. On lui doit Mamma miam ! et Ir-riz-istible ! Riz et risottos, dans la collection Toquades


 



Voir toutes les images : Voir
 
Auteur : Christian Cino
 
Type de produit : Livre
 
Nombre de pages : 87
 
Modèle ou Format : 20 x 20 cm
 
Editeur : First
 
Langue : français
 
ISBN/EAN : 9782754017053
 
Référence produit : REF. 19840
 
Disponibilité : Disponible en stock
 
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Ar-Rahiq Al-Makhtoum - Le Nectar Cachete (Version souple) - Biographie du Prophete Muhammad (SAW) - Nouvelle edition avec cartes couleurs
Je n'ai pas fini de le lire mais je peux déjà dire que cette traduction est plus complète que les autres existantes... j'ai particulièrem-ent apprécié les références en langue arabe : noms propres, lieux, batailles ainsi que les nombreux hadiths... très utile pour quelqu'un qui apprend l'arabe ou qui est déjà arabophone. ..

  16/04/2024  Haut de la page 

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