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La cuisine Arabe pas à pas (Livre + CD-ROM) Livre
Prix public : 25,00 €
Cuisine

La cuisine Arabe pas a pas (Livre + CD-ROM)

La cuisine Arabe pas à pas par Lina Chparo

Conviviale et généreuse, la cuisine arabe exulte en une abondance de saveurs et de subtilités.

Plus de 170 recettes sont décrites étape par étape par de superbes photographies, pour vous transmettre les secrets et les astuces d’une cuisine millénaire. Véritable héritage culinaire, cet ouvrage est une invitation au partage et à la dégustation. Le mezzé vous invitera à entamer un voyage dans le monde des sens; les salades vous accueilleront avec la fraîcheur du printemps ; les soupes entre les riz et les pâtes prépareront l’arrivée des mets et des arômes remplis de promesses de plaisirs.

إن سرّ نجاح أي طبق هو مظهره الجذاب ومذاقه الشهي. ولقد جمعت هاتين الميزتين بتحضير أطباق الكتاب في مطابخ "غوديز" العريقة، التي تتسابق العين والمعدة إليها. أما أصناف الطعام فهي عربية أصيلة مبسطة بطريقة الخطوة… خطوة، أعدت باللغة الفرنسية. وقد حُرص على تناولها مباشرة من المطابخ العربية من خلال صور توضيحية. وقد أرفق الكتاب بقرص CD-ROM.


 



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Type de produit : Livre
 
Nombre de pages : 224
 
Modèle ou Format : Cartonné - 22,5 x 22,5 cm
 
Editeur : Arab Scientific Publishers - الدار العربية للعلوم
 
Année : 1998
 
Langue : français
 
ISBN/EAN : 2844094562 9782844094568
 
Référence produit : REF. 10769
 
Disponibilité : Disponible en stock
 
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 Commentaires

Ar-Rahiq Al-Makhtoum - Le Nectar Cachete(Version souple) - Biographie du Prophete Muhammad (SAW) - Nouvelle edition avec cartes couleurs
Je n'ai pas fini de le lire mais je peux déjà dire que cette traduction est plus complète que les autres existantes... j'ai particulièrem-ent apprécié les références en langue arabe : noms propres, lieux, batailles ainsi que les nombreux hadiths... très utile pour quelqu'un qui apprend l'arabe ou qui est déjà arabophone. ..

  26/09/2022  Haut de la page  23:56 à Paris  

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